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佛手瓜,清甜爽脆,又含有多种维生素和钙磷铁镁锌硒等多种元素,是名副其实的“好瓜”哦! 春天嘛,天光暖暖,总算不用再吃热汤面暖身了,我还是更喜欢吃拌面!来碗炸酱面吧?从原料开始,一点一滴精心挑选,一碗怎么过瘾?
辅料 辅料
胡萝卜80g
佛手瓜50g
蒜适量
小葱适量
甜面酱适量
做法 佛手炸酱面的做法
1
蒜切丁
佛手炸酱面的做法步骤1
2
锅内倒油,炸香蒜丁
佛手炸酱面的做法步骤2
3
倒入猪肉馅煸炒
佛手炸酱面的做法步骤3
4
倒入甜面酱
佛手炸酱面的做法步骤4
5
翻炒至肉末熟
佛手炸酱面的做法步骤5
6
下入葱花
佛手炸酱面的做法步骤6
7
翻炒均匀
佛手炸酱面的做法步骤7
8
佛手瓜擦丝,胡萝卜去皮擦丝
佛手炸酱面的做法步骤8
9
面条煮熟过凉水,摆上菜码
佛手炸酱面的做法步骤9
10
浇上炸酱
佛手炸酱面的做法步骤10

小贴士

蒜要多放才香 煸肉末的油要稍微多一点

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