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党参性味甘,平,具有补中、益气、生津、养血、健脾、镇静的功效,具有调节胃肠运动、抗溃疡、抑制胃酸分泌、降低胃蛋白酶活性的作用。现代临床经常用党参治疗溃疡、贫血等症。另外,党参还有抗癌、抗缺氧、抗衰老作用。黄芪味甘,气微温,气薄而味浓,可升可降,阳中之阳也,无毒,专补气。 此汤味美之外,还可以吃肉喝汤,对身体衰弱、头晕眼花、面色苍白、血压低者还可用此汤当食疗佳品。
辅料 辅料
滚水500ml
做法 党参黄芪炖瘦肉的做法
1
食材:瘦肉、黄芪、党参和麦冬。
党参黄芪炖瘦肉的做法步骤1
2
食材全部择洗干净,焯烫一下,放入电炖锅内胆中。
党参黄芪炖瘦肉的做法步骤2
3
倒入滚水。
党参黄芪炖瘦肉的做法步骤3
4
盖锅盖,通电,选择【慢炖】功能键,3小时。
党参黄芪炖瘦肉的做法步骤4
5
时间到。
党参黄芪炖瘦肉的做法步骤5
6
断电,揭盖,拿出内胆直接上桌享用。
党参黄芪炖瘦肉的做法步骤6

小贴士

此汤原汁原味,无需添加任何调味料,如口味重者,可酌量加入食盐。

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