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用空气炸锅炸鸡一类的很好吃,制作简单省事,自己在家做干净卫生,根据自己喜欢的口味调整,外酥里嫩的很好吃。
辅料 辅料
油适量
盐适量
咖喱粉5g
姜适量
鸡蛋1个
面包糠适量
淀粉适量
做法 炸咖喱鸡翅的做法
1
鸡翅洗净。
炸咖喱鸡翅的做法步骤1
2
在鸡翅表面用刀划两个口。姜切片。
炸咖喱鸡翅的做法步骤2
3
鸡翅放入盆里,加入盐、咖喱粉、姜,用手反复抓匀,腌制1小时左右。
炸咖喱鸡翅的做法步骤3
4
鸡蛋打散,准备面包糠和淀粉。
炸咖喱鸡翅的做法步骤4
5
腌制好的鸡翅先里面蘸淀粉。
炸咖喱鸡翅的做法步骤5
6
再蘸蛋液。
炸咖喱鸡翅的做法步骤6
7
再沾满面包糠备用。
炸咖喱鸡翅的做法步骤7
8
鸡翅逐一蘸上面包糠备用。
炸咖喱鸡翅的做法步骤8
9
空气炸锅200度预热5分钟,在炸篮上面刷一层油,将蘸好的鸡翅放入炸篮上面。
炸咖喱鸡翅的做法步骤9
10
炸7分钟左右翻面,翻面再炸7分钟左右即可。
炸咖喱鸡翅的做法步骤10

小贴士

在鸡翅表面用刀划两个口,容易入味。鸡翅腌制时间久一点比较入味,烤的时间可根椐鸡翅的大小来调整时间。

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