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营养美味的早餐——南瓜豆沙包
辅料 辅料
酵母5g
糖40g
水70g
做法 南瓜豆沙包的做法
1
准备好食材。
南瓜豆沙包的做法步骤1
2
把南瓜切片蒸熟,趁热压成泥。
南瓜豆沙包的做法步骤2
3
把面粉加入南瓜泥中,酵母用35度的温水化开一起加入,用筷子搅拌成絮状,在加入白糖和成光滑的面团,醒20分钟。
南瓜豆沙包的做法步骤3
4
在把醒好的面团揉成长条,分成大小均匀的15份剂子,放入豆沙,包成自己想要的型状。(今天第一次包了几个刺猬型的,不是很好,用待改进。)
南瓜豆沙包的做法步骤4
5
锅中放入冷水,畀子上摆上屉布,没有屉布,用玉米叶或粽叶更好,(这两种材料都有一种香味,蒸出来的味道更香。)把做好的成品放上去,大火蒸12分钟,关火后5分钟再开盖。
南瓜豆沙包的做法步骤5

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