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这几天重庆真是热啊,最高温度已到40几度了,根本就不想出门,出去有被烤焦成小黑人的风险,还是在家吹着空调安逸点,胃口也不好,只想吃些冰凉的东西,就想着做些雪糕,冰淇淋的,家里正好有前段时间做的李子果酱,想着能不能把果酱也一起消耗掉,就做了这款李子果酱冰淇淋,做好的冰淇淋口感酸酸甜甜、入口即化奶香十足,一点也不会腻歪,反而还挺开胃的,既省了银子,还吃着放心,不在害怕吃到添加剂了哦!
辅料 辅料
白糖50g
李子果酱80g
做法 李子果酱冰淇淋的做法
1
准备好所需要的材料,淡奶油,酸奶,李子果酱
李子果酱冰淇淋的做法步骤1
2
80克果酱里加入150克酸奶拌均
李子果酱冰淇淋的做法步骤2
3
再加入50克白糖用打蛋器搅拌均匀备用
李子果酱冰淇淋的做法步骤3
4
淡奶油打至7分发
李子果酱冰淇淋的做法步骤4
5
打发好的淡奶油加入到果酱酸奶糊中用手动打蛋器搅拌均匀
李子果酱冰淇淋的做法步骤5
6
把冰淇淋桶的搅拌叶装好,再把做好的的冰淇淋液倒进事先冷冻好的冰淇淋桶内
李子果酱冰淇淋的做法步骤6
7
关上面包机盖,选择菜单11 IMIX项,按启动键共20分钟
李子果酱冰淇淋的做法步骤7
8
20分钟后这时的冰激凌是软的,就可以吃了
李子果酱冰淇淋的做法步骤8
9
如果想吃硬的,挖球吃,再放冰箱冷冻就可以了
李子果酱冰淇淋的做法步骤9

小贴士

1.冰淇淋桶一定要提前放冰箱冷冻至少24小时以上。 2.果酱可以换成自己喜欢的任意果酱和水果泥都可以。

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