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有点脆脆的非常好吃的可当做小零食--“酱烤蔬菜卷”,蔬菜的选择可随意哦~~
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱2根
香菜1棵
番茄辣椒酱2汤匙
辣椒粉半茶匙
孜然粉半茶匙
现磨黑椒粉少许
做法 酱烤蔬菜卷的做法
1
准备材料;
酱烤蔬菜卷的做法步骤1
2
豆皮切成大小合适的方片,沥干;
酱烤蔬菜卷的做法步骤2
3
生菜叶切丝;葱、香菜切段;
酱烤蔬菜卷的做法步骤3
4
番茄辣椒酱、辣椒粉、孜然粉、盐调匀;
酱烤蔬菜卷的做法步骤4
5
豆皮刷一层薄酱,放上蔬菜对角卷起,然后用竹签串起; 5、
酱烤蔬菜卷的做法步骤5
6
全部卷好串好后,刷上一层油;
酱烤蔬菜卷的做法步骤6
7
预热烤箱200度,放入蔬菜卷先烤10分钟;
酱烤蔬菜卷的做法步骤7
8
拿出来刷上辣椒酱;
酱烤蔬菜卷的做法步骤8
9
再烤15分钟即可,吃时洒些些黑椒碎 (这个用时脆度一般,可按喜好调整烘烤的时间)
酱烤蔬菜卷的做法步骤9

小贴士

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