搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
炒虾尾

炒虾尾

阅读 332714
收藏 2065
评论 22
头像
命运侯
第一次哦 喜欢的亲们可以试试哦,制作起来也是非常的容易的哦。味道相当不错哦。
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱适量
姜适量
蒜适量
干辣椒适量
豆瓣酱适量
火锅底料适量
麻椒适量
白糖适量
做法 炒虾尾的做法
1
准备虾尾。这是刚买回来,还没解冻,被冰块包裹着的虾尾。
炒虾尾的做法步骤1
2
准备葱,姜,蒜,干辣椒,豆瓣酱,火锅底料,麻椒(就是那种绿色的花椒),桂皮,香叶,草果,白糖。
炒虾尾的做法步骤2
3
虾尾放入冷水中解冻,用清水搓洗。最后撒点白酒,静置一会儿,再用清水冲洗两三遍。
炒虾尾的做法步骤3
4
葱切段,姜切片,蒜拍碎,热油中爆炒
炒虾尾的做法步骤4
5
煸炒出香味后,加入干辣椒。
炒虾尾的做法步骤5
6
倒进虾尾,快速翻炒,调入豆瓣酱和火锅底料。将火调小,否则火锅底料会炒焦。
炒虾尾的做法步骤6
7
.倒入开水,加入桂皮,香叶,草果,白糖,大火烧开,收汁即可。
炒虾尾的做法步骤7
8
出锅。
炒虾尾的做法步骤8

小贴士

白酒可以去污,除腥,杀菌。

收藏 2065收藏
分享至
攻略推荐

893

做一份表面光滑圆馒头,才不只搓搓

1632

把鸡蛋冰冻一下,居然好吃哭了!

1005

早餐吃得好,口红省不少——这样的道理我应该在十年前就体会到

423

黄花菜这么烧,干掉3碗饭!

425

酵母面包制作必备,15种酵母培养合集!!

614

海带里面加点醋,竟有这么神奇的功效