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每次煮饭是不是都会剩下一下干饭,倒了可惜,就得想办法解决掉,蛋炒饭就是个很好的选择,是平常百姓人家的家常吃法,简单易学,省时.一碗蛋炒饭有许多营养在里面。配菜随意准备,蔬菜,鸡蛋,豆制品,肉类都可以,以最漂亮的方式处理剩米饭,简单又美味。
辅料 辅料
油适量
盐适量
生抽适量
虾皮适量
小葱适量
辣椒1个
做法 辣椒蛋炒饭的做法
1
准备材料:剩米饭一碗、辣椒一个、大葱、鸡蛋
辣椒蛋炒饭的做法步骤1
2
葱切成葱末
辣椒蛋炒饭的做法步骤2
3
辣椒切小丁,虾皮洗净沥干水分
辣椒蛋炒饭的做法步骤3
4
辣椒切小丁,虾皮洗净沥干水分
辣椒蛋炒饭的做法步骤4
5
再放入辣椒定,虾皮,葱花翻炒出香味
辣椒蛋炒饭的做法步骤5
6
再放入辣椒定,虾皮,葱花翻炒出香味
辣椒蛋炒饭的做法步骤6
7
倒入生抽,加入食盐
辣椒蛋炒饭的做法步骤7
8
继续翻炒下,出锅撒上葱花就可以装盘食用了
辣椒蛋炒饭的做法步骤8

小贴士

可以根据个人口味加入酸辣椒,我个人觉得加入辣椒的蛋炒饭更加好吃有味道

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