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花叶生菜在很多地方可能都属于很常见的,也许只有郑州很难见到,每次都是那种好难看的生菜,回山东还是回焦作全是那种叶子褶皱很多的,而且是那种脆生生的看了就是食欲的生菜,有时候我甚至愿意为了好看的生菜换个城市生活,理由就这么简单,也许你们觉得夸张,可我真这么想,去年我试着在屋里用泡沫箱自己种,不知道什么原因发出来的芽很细,过几天一浇水趴下就死了,一年中难得在郑州菜场看到花叶生菜,每次都买回来,不管想不想做东西,看到花叶生菜瞬间就有了动力,前几天菜场的大叔看到我就说有花叶生菜,我之前一直跟他说来着,结果最近感觉有点累不想做东西了,花叶生菜却生不逢时的出现了,难得碰见我必须买一袋子回来,不然以后大叔碰到也不会帮我捎了,刚好超市买了一袋吐司,加上生菜就做个汉堡吧,辰辰之前一直对我的奥特曼汉堡念念不忘呢,以前都加鸡蛋,这次买了肉,混合青菜做成肉饼,这样就可以青松应对不爱吃青菜的辰辰宝宝了,又用番茄做了鲜红鲜红的翅膀,这样搭配我觉得营养很均衡,有肉、有菜、有面包、有番茄代替的水果,辰辰放学回来几口就吃了个精光,蔬菜的营养就这样成功的被宝宝吸收了,所以办法总是有的。
辅料 辅料
油适量
盐适量
香油适量
沙拉酱适量
海苔适量
海米适量
做法 瓢虫汉堡的做法
1
准备好食材,青菜用淡盐水浸泡清洗干净。
瓢虫汉堡的做法步骤1
2
碗中里脊肉片、青菜、少许海米加少许食盐、香油。
瓢虫汉堡的做法步骤2
3
用料理棒打成肉泥。
瓢虫汉堡的做法步骤3
4
不粘锅放少许油加热,将肉泥在锅中摊成一个厚薄适中的肉饼中火两面煎熟。
瓢虫汉堡的做法步骤4
5
吐司剪成两个圆片,一块吐司从三分之二处竖着剪开,。
瓢虫汉堡的做法步骤5
6
一片放在最下面,上面铺上生菜,挤上一层沙拉酱。
瓢虫汉堡的做法步骤6
7
放上肉饼,挤上沙拉酱。
瓢虫汉堡的做法步骤7
8
中间放上一块海苔。
瓢虫汉堡的做法步骤8
9
番茄去皮后按照吐司左右两边翅膀的尺寸切好,放在吐司上,海苔剪出一个圆形做头,剪出一些圆点放在翅膀上。
瓢虫汉堡的做法步骤9
10
再剪出触须放在前面,用沙拉酱画出眼睛。
瓢虫汉堡的做法步骤10

小贴士

小贴士: 肉里面放了海米,食盐尽量少放一点,比较小的宝宝只放海米就可以。

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