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最近做了几款关于南瓜的小吃,今天这款迷你小南瓜实在是可爱,让人忍不住多吃两个
辅料 辅料
白糖适量
红豆沙适量
糯米粉适量
做法 迷你小南瓜的做法
1
准备的材料有:南瓜200g,糯米粉适量,红豆沙适量(红豆沙是自己做的)
迷你小南瓜的做法步骤1
2
首先先把南瓜切薄片,放入不锈钢的碗中
迷你小南瓜的做法步骤2
3
放入蒸锅中蒸10分钟
迷你小南瓜的做法步骤3
4
南瓜蒸熟后趁热放入适量白砂糖
迷你小南瓜的做法步骤4
5
把南瓜压成泥
迷你小南瓜的做法步骤5
6
足量的倒入糯米粉
迷你小南瓜的做法步骤6
7
直到能搓成团即可
迷你小南瓜的做法步骤7
8
把面团分成等量的挤子
迷你小南瓜的做法步骤8
9
包入豆沙馅
迷你小南瓜的做法步骤9
10
收好口
迷你小南瓜的做法步骤10
11
把剩下的面团都包上豆沙馅
迷你小南瓜的做法步骤11
12
找一根牙签,对着面团压出八条纹
迷你小南瓜的做法步骤12
13
做好的小南瓜,
迷你小南瓜的做法步骤13
14
把做好的小南瓜放入蒸锅中蒸8-10分钟即可
迷你小南瓜的做法步骤14
15
完成
迷你小南瓜的做法步骤15

小贴士

1.步骤6的时候即可等南瓜泥凉了再放入糯米粉

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