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出差归来,一时还不想大动烟火,所以继续偷懒,自动烹饪锅上阵。沙茶牛肉金针卷,唯一费工夫的就是肉片卷金针这一步了,卷好后放入锅中,浇上沙茶酱、少许生抽和适量水,选择“锅仔”功能,然后该干嘛干嘛去,20分钟后就可以开动啦~~香~~~
辅料 辅料
沙茶酱2汤勺
做法 沙茶牛肉金针卷的做法
1
准备这道菜所需的材料;
沙茶牛肉金针卷的做法步骤1
2
一片牛肉片包裹一小撮金针菇,卷好备用;
沙茶牛肉金针卷的做法步骤2
3
卷好的牛肉金针卷放入自动烹饪锅中;
沙茶牛肉金针卷的做法步骤3
4
加入沙茶酱,充分拌匀;
沙茶牛肉金针卷的做法步骤4
5
加入3汤勺清水;
沙茶牛肉金针卷的做法步骤5
6
选择锅仔功能,盖上锅盖,启动程序;
沙茶牛肉金针卷的做法步骤6
7
时间结束后,就可以出锅了。
沙茶牛肉金针卷的做法步骤7

小贴士

1.如果选择肥牛片,效果会更好; 2.沙茶酱也可以换做个人喜欢的其他酱料; 3.如果用普通锅,焖制时间约为20分钟。

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