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姜撞奶是和豆友学习的,自己感觉很好。尤其是早餐来一碗就当吃人参了。早上吃姜胜过人参嘛,但是晚上吃就不好了,感冒了来一碗发发汗吗。
辅料 辅料
姜1块
李子1个
做法 姜撞奶的做法
1
材料
姜撞奶的做法步骤1
2
姜去皮,切小块
姜撞奶的做法步骤2
3
放料理机打碎
姜撞奶的做法步骤3
4
用纱布包裹,挤出姜汁
姜撞奶的做法步骤4
5
奶锅倒入牛奶
姜撞奶的做法步骤5
6
小火加热,放入白糖
姜撞奶的做法步骤6
7
加热到锅巴起小泡
姜撞奶的做法步骤7
8
倒入姜汁中
姜撞奶的做法步骤8
9
静置几分钟,使它凝固
姜撞奶的做法步骤9

小贴士

姜汁尽量要多。

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