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咖哩牛肉饭

咖哩牛肉饭

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喜欢吃咖哩饭,但外面卖的吃起来总是觉的不实惠,于是学着自己做,买来了所有的材料,自己做。吃着自己做的咖哩牛肉饭,那叫一个香,吃的那叫一个撑!
辅料 辅料
油70g
盐适量
做法 咖哩牛肉饭的做法
1
洋葱,土豆,胡萝卜切丁,牛肉切成小块!
咖哩牛肉饭的做法步骤1
2
切好的牛肉块,过开水焯一下,清水洗净,控干水分!
咖哩牛肉饭的做法步骤2
3
起锅,热油,放洋葱,胡萝卜,土豆丁,牛肉,大火翻炒!
咖哩牛肉饭的做法步骤3
4
加水,没过洋葱,胡萝卜,土豆,牛肉丁,小火炖!
咖哩牛肉饭的做法步骤4
5
炖熟所有的材料,加入一人份咖哩小火炖!
咖哩牛肉饭的做法步骤5
6
咖哩汤汁煮开后,出锅,浇在准备好的米饭上,开吃!
咖哩牛肉饭的做法步骤6

小贴士

1牛肉一定先用水焯一下,去掉血沫! 2咖哩加入后,快速搅拌,让咖哩迅速的溶入菜丁中!

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