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可能是因为不太爱吃肉的原因,我不太喜欢吃烧烤,之前有一次和别人一起去吃烧烤,看到切成方形的地瓜,我就想要是有豆腐该多好,我就可以吃烧烤豆腐了!回来我就自己动手做了这个“香辣烧烤豆腐串”,味道很赞,而且是高蛋白低脂肪的食物,养生又美味!
辅料 辅料
小葱适量
韩式辣酱适量
孜然粉适量
豆油适量
芝麻适量
做法 香辣烧烤豆腐串的做法
1
豆腐切方块,不要太薄。
香辣烧烤豆腐串的做法步骤1
2
锅里放入底油,将豆腐下锅煎。
香辣烧烤豆腐串的做法步骤2
3
煎至两面金黄盛出。
香辣烧烤豆腐串的做法步骤3
4
在在豆腐上撒上韩式辣酱。
香辣烧烤豆腐串的做法步骤4
5
用小勺均匀的涂在豆腐两面。
香辣烧烤豆腐串的做法步骤5
6
将豆腐用竹签串起来。
香辣烧烤豆腐串的做法步骤6
7
撒上孜然粉和芝麻。
香辣烧烤豆腐串的做法步骤7
8
再撒上切好的小葱花即可。
香辣烧烤豆腐串的做法步骤8

小贴士

1 豆腐不要切太薄,因为煎的时候会流失水分,豆腐会变小。 2 喜欢别的口味的辣酱可以用别的口味。 3 豆腐一定要用北豆腐。

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