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中国式煎牛排

中国式煎牛排

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叶子的小厨
一说到煎牛排就想到西餐,西餐中的几成熟的煎牛排实在吃不惯,所以就按照自己的口味做个中国式煎牛排,不用牛排酱用了麻辣酱,美味无比呢,哈哈......
辅料 辅料
橄榄油适量
盐适量
黑胡椒粉适量
麻辣酱适量
洋葱少许
做法 中国式煎牛排的做法
1
准备好原材料
中国式煎牛排的做法步骤1
2
牛排切成厚片,撒上盐和黑胡椒粉,腌制十分钟
中国式煎牛排的做法步骤2
3
锅里放入适量水烧开,放入切成小块的西兰花焯水
中国式煎牛排的做法步骤3
4
坐锅烧热,倒入适量橄榄油
中国式煎牛排的做法步骤4
5
放入牛排煎,边煎边按压
中国式煎牛排的做法步骤5
6
刷上麻辣酱
中国式煎牛排的做法步骤6
7
装入西兰花和洋葱
中国式煎牛排的做法步骤7
8
简单的中国式牛排做好了
中国式煎牛排的做法步骤8

小贴士

1、爱吃煎得全熟的,所以不要切得太厚; 2、边煎变按压,挤出血水,当然可以根据自己的口感操作哈。

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