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红烧日本豆腐

红烧日本豆腐

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很适合宝宝吃的一道菜,嫩嫩的豆腐,入口即溶! 豆腐的鲜嫩配与香菇的软滑,营养的搭配最适合当作宝宝的晚餐了!
辅料 辅料
油100g
盐适量
味精适量
水淀粉1勺
做法 红烧日本豆腐的做法
1
日本豆腐用匙挖成小块,裹面鸡蛋液放锅内小火煎!
红烧日本豆腐的做法步骤1
2
煎成金黄色,翻面,一定要小火!
红烧日本豆腐的做法步骤2
3
豆腐煎成金黄色后,加入酱油,大火翻炒,炒出香味后,加入香菇,一勺水,小火炖一会,汤汁收尽,少许水淀粉勾芡!
红烧日本豆腐的做法步骤3
4
出锅前撒些香菜茉,装盘!
红烧日本豆腐的做法步骤4

小贴士

豆腐用小匙轻轻的挖,并用小火慢慢的煎!

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