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从小就喜欢吃朝鲜的各种食物,咸菜是我最爱的美食了。家里常年会备这个细细的萝卜条。和朋友出去玩,要求我做些萝卜条,中午就有下酒菜了,看到过这种喝酒的吗?用咸菜来下酒
辅料 辅料
蒜适量
盐适量
糖少许
辣椒面适量
辣椒酱适量
酱油适量
做法 朝鲜拌菜的做法
1
蒜剁成蒜泥
朝鲜拌菜的做法步骤1
2
加入一点点的盐
朝鲜拌菜的做法步骤2
3
加入一点点的盐
朝鲜拌菜的做法步骤3
4
加入细辣椒面
朝鲜拌菜的做法步骤4
5
加入一点酱油
朝鲜拌菜的做法步骤5
6
加入适量的辣椒酱
朝鲜拌菜的做法步骤6
7
调成酱汁
朝鲜拌菜的做法步骤7
8
萝卜丝洗干净
朝鲜拌菜的做法步骤8
9
用酱油把萝卜条泡软
朝鲜拌菜的做法步骤9
10
加入拌好的酱汁,拌均匀
朝鲜拌菜的做法步骤10
11
成品
朝鲜拌菜的做法步骤11

小贴士

这个菜酱油比较多,不需要太多盐,不喜欢酱油味太重,可以用水来泡,味道差些

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