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面条的做法里,我家的”大脸猫“最爱吃的就是炸酱面!
辅料 辅料
油适量
辣椒酱适量
面酱适量
葱适量
辣椒适量
香菜适量
做法 香辣炸酱面的做法
1
烧开水煮面条
香辣炸酱面的做法步骤1
2
把瘦肉和辣椒切丁,葱花切好备用
香辣炸酱面的做法步骤2
3
起油锅煸炒瘦肉
香辣炸酱面的做法步骤3
4
待瘦肉炒好加入葱花和辣椒继续煸炒
香辣炸酱面的做法步骤4
5
炒好后放入适量的辣椒酱和面酱煸炒
香辣炸酱面的做法步骤5
6
煸炒好放入适量的鸡精即可
香辣炸酱面的做法步骤6
7
盛出面条,淋上香辣的面卤子,撒上点香菜即可
香辣炸酱面的做法步骤7

小贴士

注意炒酱时,一定要小火

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