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老公买的野生的五指毛桃,说是营养会好一点,不知道营养是不是真的好一些,但是味道确实比一般的香很多,有很大一股椰香味道,加入排骨一起煲的汤,强身健体的,而且很滋补,喝着也舒服呢。
辅料 辅料
油适量
盐适量
党参适量
北芪适量
红枣适量
枸杞适量
做法 排骨煲五指毛桃汤的做法
1
五指毛桃斩断成小块。
排骨煲五指毛桃汤的做法步骤1
2
排骨斩块后洗净。
排骨煲五指毛桃汤的做法步骤2
3
把排骨倒入热水中焯烫一下。
排骨煲五指毛桃汤的做法步骤3
4
焯烫过的排骨捞出放入已经注入水的砂锅中。
排骨煲五指毛桃汤的做法步骤4
5
适量红枣和枸杞洗净倒入砂锅。
排骨煲五指毛桃汤的做法步骤5
6
五指毛桃洗净倒入砂锅。
排骨煲五指毛桃汤的做法步骤6
7
加入适量洗净的党参和北芪。
排骨煲五指毛桃汤的做法步骤7
8
盖上盖子大火煮开改小火煮一个小时。
排骨煲五指毛桃汤的做法步骤8
9
关火加盐调味即可。
排骨煲五指毛桃汤的做法步骤9

小贴士

盐要最后放,放的早了不好。 药材汤一定要小火煲足一个小时才会出味的。

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