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天热,闲着无事,就做了这个冰棍,也没有上网参考一下别的豆亲的做法,呵呵,按自己的感觉走吧! 反正料放足了,味道是不俗的.炼乳是主味啊,呵呵,可以多放,冻过的冰棍要偏甜一点都好吃!所以煮绿豆的时候我也放一点冰糖. 冰冻的东西还是少吃吧,对肠胃不好,但偶尔解一下馋,那就挑健康的吃吧!
辅料 辅料
水淀粉适量
冰糖适量
新会陈皮适量
做法 牛奶绿豆冰棍的做法
1
绿豆和陈皮洗净沥干;
牛奶绿豆冰棍的做法步骤1
2
加适量的水和冰糖一起倒入锅中;
牛奶绿豆冰棍的做法步骤2
3
我放的压力锅,8分钟左右即可,我煮得都太烂了,有时间最好明火煮;
牛奶绿豆冰棍的做法步骤3
4
煮绿豆的时候,奶锅中入牛奶;
牛奶绿豆冰棍的做法步骤4
5
加入适量的炼乳调味;
牛奶绿豆冰棍的做法步骤5
6
煮沸加入水淀粉勾个薄芡,放凉备用;
牛奶绿豆冰棍的做法步骤6
7
煮好的绿豆倒入冰棍格中;
牛奶绿豆冰棍的做法步骤7
8
加入调好的牛奶;
牛奶绿豆冰棍的做法步骤8
9
入冰箱冷冻至硬即可!
牛奶绿豆冰棍的做法步骤9

小贴士

冻好的冰棍取出两三分钟后比较容易取出,或者在水龙头下冲一下水也比较好取. 陈皮没有可以不放,这是个人口味问题!

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