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自制草莓酸奶

自制草莓酸奶

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乐乐
营养分析   1. 酸奶能促进消化液的分泌,增加胃酸,因而能增强人的消化能力,促进食欲;   2. 酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性,而且还能产生抗菌物质,对人体具有保健作用;   3. 据墨西哥营养专家们说,经常喝酸奶可以防止癌症和贫血,并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良;   4. 制作酸奶时,某些乳酸菌能合成维生素C,使维生素C含量增加;   5. 在妇女怀孕期间,酸奶除提供必要的能量外,还提供维生素、叶酸和磷酸;在妇女更年期时,还可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症;在老年时期,每天吃酸奶可矫正由于偏食引起的营养缺乏;   6. 酸牛奶能抑制肠道腐败菌的生长,还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质,又能刺激机体免疫系统,调动机体的积极因素,有效地抗御癌症,所以,经常食用酸牛奶,可以增加营养,防治动脉硬化、冠心病及癌症,降低胆固醇。
辅料 辅料
草莓100g
做法 自制草莓酸奶的做法
1
准备原味酸奶,白糖,鲜牛奶
自制草莓酸奶的做法步骤1
2
牛奶加入白糖,放入微波炉加热后,搅拌到糖溶解
自制草莓酸奶的做法步骤2
3
牛奶室温后,加入酸奶
自制草莓酸奶的做法步骤3
4
放入电热手包中,低温档
自制草莓酸奶的做法步骤4
5
8个小时候,取出。
自制草莓酸奶的做法步骤5
6
草莓切粒,放入即可。
自制草莓酸奶的做法步骤6

小贴士

.酸奶不可以随意搭配 酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,有干有稀,口感好还营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品内添加了硝,也就是亚硝酸,会和酸奶中的胺形成亚硝胺,是致癌物。酸奶还不宜和某些药物同服,如氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物等,它们可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。 爱喝酸奶的你请记住,酸奶很适合与淀粉类的食物搭配食用,比如米饭、面条、包子、馒头、面包等

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