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很喜欢喝菜粥,平时用玉米面煮粥喝,喜欢放一点蔬菜末,调上点儿盐,一点胡椒粉,几滴香油,最后撒上香葱,一碗暖暖的粥就做好了。今天中午我用打豆浆剩下的豆渣,加上玉米面,小米,菠菜,煮了一锅{豆渣小米菠菜粥}哇!真的很好喝,虽然放了豆渣,可是口感一点都不粗糙,而且有淡淡的豆香味,赶快来上一碗,保准你爱喝!
辅料 辅料
香油少许
盐少许
胡椒粉少许
香葱少许
做法 豆渣小米菠菜粥的做法
1
准备好原料,菠菜摘洗干净切碎,胡萝卜洗净切碎,香葱洗净切碎
豆渣小米菠菜粥的做法步骤1
2
锅中水烧开,放入洗净的小米煮
豆渣小米菠菜粥的做法步骤2
3
玉米面,豆渣放入碗中
豆渣小米菠菜粥的做法步骤3
4
加入适量水调成糊状
豆渣小米菠菜粥的做法步骤4
5
转小火,小米煮至开花,放入胡萝卜碎稍煮
豆渣小米菠菜粥的做法步骤5
6
把调好的玉米面豆渣糊放入锅中搅匀
豆渣小米菠菜粥的做法步骤6
7
接着放入菠菜碎
豆渣小米菠菜粥的做法步骤7
8
调入适量盐
豆渣小米菠菜粥的做法步骤8
9
煮开后,放入胡椒粉
豆渣小米菠菜粥的做法步骤9
10
关火后,放入香油,香葱碎搅匀即可盛出享用了
豆渣小米菠菜粥的做法步骤10

小贴士

1.菠菜不要放入过早,营养物质容易流失,放入菠菜后开一次锅就行,香油放不放随自己的口味; 2.蔬菜可以选择任意一种绿叶蔬菜,不要拘泥一种。

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