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现在市场上的小绿南瓜又甜又面的,一家人都喜欢吃。夏天,天热,用隔水炖就非常方便。不用对着炉灶了。今天做的就是排骨南瓜炖盅,放了点胡萝卜,营养美味。
辅料 辅料
胡萝卜适量
盐适量
葱适量
八角适量
香叶适量
胡椒粒适量
姜适量
做法 排骨南瓜盅的做法
1
排骨剁小段,开水焯水后洗去浮沫,放入隔水炖盅。
排骨南瓜盅的做法步骤1
2
南瓜和胡萝卜备好。
排骨南瓜盅的做法步骤2
3
南瓜去瓤切成大块。(和排骨差不多大小。)
排骨南瓜盅的做法步骤3
4
葱、姜、香叶、八角、胡椒粒,备好。
排骨南瓜盅的做法步骤4
5
炖盅按放好,加好水。
排骨南瓜盅的做法步骤5
6
倒入调料。
排骨南瓜盅的做法步骤6
7
放上南瓜块。盖好,设置快煮2小时。
排骨南瓜盅的做法步骤7
8
胡萝卜切块,备点小葱碎。
排骨南瓜盅的做法步骤8
9
1小时候打开炖盅,放入胡萝卜和盐。在盖好,接着完成即可
排骨南瓜盅的做法步骤9
10
时间到,打开撒上葱碎拌匀。盛出即可。
排骨南瓜盅的做法步骤10

小贴士

没有什么制作技巧,胡萝卜和盐后放就可以。

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