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番茄玉米丁

番茄玉米丁

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相信很多女筒子都深深热爱着玉米,我也不例外。很多时候,晚餐就是一个水煮玉米,就是这样,还感觉挺满足的。越容易满足,就越容易快乐~!是吧?O(∩_∩)O~
辅料 辅料
油适量
盐适量
大蒜适量
香油适量
番茄酱适量
鸡精适量
做法 番茄玉米丁的做法
1
新鲜玉米,洗净后,沥干水分;
番茄玉米丁的做法步骤1
2
番茄2个洗净后,切成番茄块,建议不去皮;
番茄玉米丁的做法步骤2
3
青椒去蒂去籽,洗净,切丁;大蒜剥去蒜衣,洗净后,切碎;
番茄玉米丁的做法步骤3
4
炒锅烧热,倒入适量植物油烧热;将大蒜碎放进锅里,小火炒香;
番茄玉米丁的做法步骤4
5
放入番茄块,翻炒均匀;
番茄玉米丁的做法步骤5
6
倒入适量清水,烧开;
番茄玉米丁的做法步骤6
7
放入玉米翻炒;
番茄玉米丁的做法步骤7
8
调入2勺番茄酱,翻炒至玉米熟透;
番茄玉米丁的做法步骤8
9
放入青椒丁翻炒;
番茄玉米丁的做法步骤9
10
青椒熟了之后,调入适量盐、鸡精;
番茄玉米丁的做法步骤10
11
淋入适量香油,翻炒均匀;
番茄玉米丁的做法步骤11
12
关火,出锅,撒上葱花即可。
番茄玉米丁的做法步骤12

小贴士

玉米中含有大量的营养保健物质,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。

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