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炸薯条

炸薯条

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饭特稀2012
马铃薯俗称“土豆”,在我们的生活中是重要的饮食之一,各地的风俗习惯不容吃法也各有千秋,但是土豆除了是营养学家青睐的蔬菜明星。被认为是世界上最伟大的的食物之一。同时7808美容养生小编也发现土豆有以下五大功效 土豆能留住岁月的脚步   土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。   土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片,贴在眼睛上,能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上,具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤疮困扰,用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。 土豆能减肥   吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖,胖人吃能变瘦,”,常吃身段会变得苗条起来。   认为自己身材不够理想的人,只要将土豆列为每日必吃食品吃上一段时间,不必受节食之苦便能收到“越贪吃越美丽”的效果。不过,减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。   土豆是天然的美容佳品   土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。7808美容将新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。   土豆能吃出好性格   土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。   做事虎头蛇尾的人,大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多,土豆可以帮你补充维生素A和C,也可以在提供营养的前提下,代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。   土豆能调整虚弱的体质   土豆不仅不会使人发胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病,还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。
辅料 辅料
油适量
番茄酱适量
淀粉适量
水适量
做法 炸薯条的做法
1
土豆洗净备用
炸薯条的做法步骤1
2
把土豆切成条
炸薯条的做法步骤2
3
碗中放适量的淀粉,在加入适量的水搅拌均匀
炸薯条的做法步骤3
4
把调好的淀粉液倒入土豆条中,抓拌均匀
炸薯条的做法步骤4
5
锅中放适量的油,加热到五成即可
炸薯条的做法步骤5
6
下土豆条炸制,边缘冒气泡油温就是正好的
炸薯条的做法步骤6
7
待薯条漂浮起来,用漏勺翻薯条,使其温度受热均匀
炸薯条的做法步骤7
8
待薯条炸到表面金黄色即可
炸薯条的做法步骤8
9
全部炸完的薯条在重新放到锅里进行复炸一遍即可食用
炸薯条的做法步骤9
10
挤上番茄酱即可食用了
炸薯条的做法步骤10

小贴士

吃土豆也是有禁忌的:   切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。   买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。

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