尝试过多款饼干之后，觉得还是曲奇的味道最好，于是，各种曲奇就成了我家的指定零食了，今天搜集到的这个曲奇的方子，口感非常的好，软硬合适，能挤出很清晰的花纹。个人觉得很赞哦！
主料
辅料糖35ml
糖粉65g
鸡蛋1个
黄油165g
黄油曲奇的做法1 
黄油打至体积微微变大，颜色变白
2 
倒入糖和糖粉
3 
继续打发
4 
分次加入蛋液，每次加入后都要打至充分融合后再进行下一步操作
5 
筛入低筋面粉
6 
用刮刀拌匀
7 
把拌好的糊糊装入裱花袋
8 
挤在烤盘上
9 
上下火190度预热2分钟后放入烤盘，烤15到20分钟
小贴士
这个方子给出的水和粉量刚刚好。 根据自己的烤箱调节烤制的时间哦！
收藏 
1905收藏
1905收藏 分享至 
相关美食
Top美食榜
热门饮食知识
