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天气太热,上传一道适合炎炎夏日的豆浆——绿豆豆浆。 绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。绿豆豆浆也有类似功效。绿豆还有解毒作用。如遇有机磷农药中毒、铅中毒、酒精中毒(醉酒)或吃错药等情况,在医院抢救前都可以先灌下一碗绿豆汤进行紧急处理,经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人,应经常食用绿豆来解毒保健。经常食用绿豆可以补充营养,增强体力。
辅料 辅料
冰糖适量
清水适量
做法 绿豆豆浆的做法
1
绿豆提前浸泡一夜。
绿豆豆浆的做法步骤1
2
把绿豆和冰糖一块儿放豆浆机里面
绿豆豆浆的做法步骤2
3
加适量清水,不要超过最高水位线。
绿豆豆浆的做法步骤3
4
打开纯豆浆模式,10多分钟就可以喝到绿豆豆浆了。
绿豆豆浆的做法步骤4
5
成品
绿豆豆浆的做法步骤5

小贴士

我喜欢不过滤的豆浆,就没有过滤,现在的豆浆机比原来的打得要细腻很多,直接喝就可以了。

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