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方便面只要冲入开水后在数分钟内就可以食用的食物,讲究一点的加点辅料进去中和营养,到了炎热的夏季方便面还可以这样吃,加入喜欢的蔬菜和拌酱凉拌吃。这道方便面加入了脆嫩的绿豆芽和苦瓜,用花生酱和方便面里面的调料一起拌面,味道就不用说了。
辅料 辅料
盐适量
绿豆芽适量
苦瓜适量
花生酱适量
咸鸭蛋黄适量
做法 凉拌方便面的做法
1
准备方便面
凉拌方便面的做法步骤1
2
准备绿豆芽和苦瓜片
凉拌方便面的做法步骤2
3
锅内水开后加入适量盐,倒入绿豆芽和苦瓜片焯水后捞起
凉拌方便面的做法步骤3
4
碗中加入一调羹花生酱,倒入方便面里的调味料拌匀
凉拌方便面的做法步骤4
5
再把方便面加入煮软后捞起放入酱料里拌匀
凉拌方便面的做法步骤5
6
先把豆芽和苦瓜加入盆中
凉拌方便面的做法步骤6
7
再把拌好的面条加入,餐桌上有咸鸭蛋,加了半个蛋黄上去
凉拌方便面的做法步骤7
8
鲜香美味
凉拌方便面的做法步骤8

小贴士

1.绿豆芽和苦瓜焯水的时候加入适量盐能减少食物中营养流失和菜色不变。 2.酱料可以依照自己喜好调整

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