搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
番茄蛋炒面

番茄蛋炒面

阅读 66825
收藏 6568
评论 33
头像
浅小朵
面条煮多了,剩下的面条怎么办?最佳答案:做炒面! 只要把面条的水控净,盖上保鲜膜放入冰箱。可以保存至过夜,也不会糊烂。 用番茄和鸡蛋还加了炸好的牛肉肠,多种营养、多种口感的组合。这样一盘酸甜咸香的炒面做了很棒的早餐。
辅料 辅料
油适量
盐适量
葱花适量
番茄酱适量
白糖适量
大蒜适量
做法 番茄蛋炒面的做法
1
番茄切丁,牛肉肠纵切2瓣,滚刀切块,鸡蛋搅打均匀
番茄蛋炒面的做法步骤1
2
煮好的面条
番茄蛋炒面的做法步骤2
3
葱切碎段,大蒜切片
番茄蛋炒面的做法步骤3
4
锅内少许油把牛肉肠炸制外表变脆,称出控油,备用
番茄蛋炒面的做法步骤4
5
锅底留少许油下入鸡蛋液
番茄蛋炒面的做法步骤5
6
鸡蛋基本凝固后下入切好的番茄丁,
番茄蛋炒面的做法步骤6
7
下入面条
番茄蛋炒面的做法步骤7
8
加入番茄酱、白糖、盐调味。炒拌均匀
番茄蛋炒面的做法步骤8
9
盛盘后撒少许葱花摆上炸好的牛肉肠即可
番茄蛋炒面的做法步骤9

小贴士

1、油先炸制牛肉肠会留有肠的香味 2、番茄酱、白糖依个人口味添加,大致比例1:1 3、不需要加水,番茄会炒出汤汁,面不会很干

收藏 6568收藏
分享至

相关美食

攻略推荐

851

用牛奶就能解决,你竟然花冤枉钱!

403

鱼香系列这样做,绝对惊艳餐桌!

556

金桔,也可以很好吃!

758

枸杞泡水竟然不是最佳搭档?白喝了这么多年....

795

私藏已久的网红小点心,忍不住分享

681

这些素菜如此清新脱俗,明天我就吃素!