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黄豆芽跟五花肉一起炒是非常好吃的,五花肉煎出的油粘在豆芽上面非常的香,我老公说很喜欢这样吃,我觉得平时都那样炒的,这次换点花样,加入了一点木耳进去,更营养了也漂亮了,而且我很喜欢吃木耳的,我觉得很好吃。
辅料 辅料
油适量
盐适量
生抽适量
鸡精适量
蚝油适量
做法 木耳炒黄豆芽的做法
1
黄豆芽洗净后沥干水分。
木耳炒黄豆芽的做法步骤1
2
五花肉洗净切片备用。
木耳炒黄豆芽的做法步骤2
3
黑木耳提前泡发好。
木耳炒黄豆芽的做法步骤3
4
锅中倒入少许的油把五花肉放入煎。
木耳炒黄豆芽的做法步骤4
5
中小火慢慢把五花肉的油煎出来。
木耳炒黄豆芽的做法步骤5
6
淋少许的生抽。
木耳炒黄豆芽的做法步骤6
7
把黄豆芽倒入翻炒。
木耳炒黄豆芽的做法步骤7
8
加入适量木耳入锅炒。
木耳炒黄豆芽的做法步骤8
9
炒至豆芽变软后加入适量盐调味。
木耳炒黄豆芽的做法步骤9
10
加少许鸡精。
木耳炒黄豆芽的做法步骤10
11
最后淋适量蚝油翻拌均匀即可。
木耳炒黄豆芽的做法步骤11

小贴士

黄豆芽的豆比较硬,要稍微多炒一会。

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