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这李子放了有一星期了,还是酸得很,只好拿来做果酱了,加了很多糖,成品酸中带甜,用来抹面包不错。
辅料 辅料
白砂糖50g
水150g
做法 李子果酱的做法
1
李子洗净擦干
李子果酱的做法步骤1
2
切开去核,最好能去皮,可实在太麻烦了,我就没去,所以成品有微微的涩味
李子果酱的做法步骤2
3
切块放入容器
李子果酱的做法步骤3
4
加50克糖,热水150克
李子果酱的做法步骤4
5
榨成汁
李子果酱的做法步骤5
6
倒入面包机,开启果酱制作功能
李子果酱的做法步骤6
7
一个多小时后,果酱就做好了
李子果酱的做法步骤7
8
放玻璃容器里,冷却后放冰箱冷藏
李子果酱的做法步骤8

小贴士

最好能去皮,不然会有些微的苦涩

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