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老公在家的日子,就是我们家大量消耗零食的日子,他是我在沙发里看电视,嘴里不停的喊饿,给他摆面前一堆零食,不一会就扫光了,真是属猪的啊,真能吃,今天给做了4炉饼干,您慢慢吃吧,先做的蔓越莓的,用月饼模具压得,做出来外形挺漂亮的
辅料 辅料
蛋黄1个
蔓越莓适量
做法 蔓越莓饼干的做法
1
准备好原料
蔓越莓饼干的做法步骤1
2
黄油室温软化加糖粉打匀,不用打发
蔓越莓饼干的做法步骤2
3
加入切碎的蔓越莓拌匀
蔓越莓饼干的做法步骤3
4
筛入低粉,用手抓匀,使面粉和黄油充分融合
蔓越莓饼干的做法步骤4
5
抓成面团
蔓越莓饼干的做法步骤5
6
把面团分割成等量的小面团
蔓越莓饼干的做法步骤6
7
表面裹上糖粉
蔓越莓饼干的做法步骤7
8
用月饼模具压出花型
蔓越莓饼干的做法步骤8
9
烤箱150度预热10分钟,放入中层,烤15到20分钟
蔓越莓饼干的做法步骤9

小贴士

烤到后面的几分钟,最好守在烤箱旁,注意饼干的上色情况,表面微黄后就可以了。

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