搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
前一天的馍第二天吃无论是熘,还是微波,总觉得没有刚出锅的香。但是将大馍切片,蘸上蛋液来煎就变得松软焦香,更加好吃。成了高大上的美味。 我常常特意一次多蒸些,留着早起煎鸡蛋馍片。如果再配上一碗粥,就是一款简单快速、营养全面的早餐了。
辅料 辅料
油适量
盐适量
做法 煎鸡蛋馍片的做法
1
前一天蒸好一锅大馍。
煎鸡蛋馍片的做法步骤1
2
第二天将吃剩的切厚片,再配一个鸡蛋。
煎鸡蛋馍片的做法步骤2
3
鸡蛋打到碗里,加盐打散。
煎鸡蛋馍片的做法步骤3
4
馍片双面蘸上蛋液。
煎鸡蛋馍片的做法步骤4
5
锅热倒少量的油,待到油热,将蘸蛋液的馍片逐一放到油锅里,中大火煎至两面焦黄即可。
煎鸡蛋馍片的做法步骤5
6
配上一碗粥,就是一款简单快速、营养全面的早餐了。
煎鸡蛋馍片的做法步骤6

小贴士

1.油一定要热,鸡蛋馍片才能即松软又焦香,还要用中大火来煎。 2.大馍一次蒸的多可切片,存放在冷冻层;第二日的吃可放在室温下,不要放在冰箱冷藏室,会变硬的。

收藏 732收藏
分享至

相关美食

攻略推荐
一女子长期吃香蕉,竟然变成这样了......惊呆了!

3103

一女子长期吃香蕉,竟然变成这样了......惊呆了!

关于肥牛的6道料理,才不止火锅呢

742

关于肥牛的6道料理,才不止火锅呢

秋天南瓜是个宝,这7种做法给孩子吃,好处多多!

1062

秋天南瓜是个宝,这7种做法给孩子吃,好处多多!

家庭自制酸黄瓜,中西餐随心配!

836

家庭自制酸黄瓜,中西餐随心配!

大牌菜的私家做法!个个都美味!

986

大牌菜的私家做法!个个都美味!

10款热乎乎的炖菜,看完整个人都暖和了!

868

10款热乎乎的炖菜,看完整个人都暖和了!