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很喜欢吃意面,中午一个人吃饭就做了这个,口感不错,就是意面比较难煮。
辅料 辅料
油适量
盐适量
蚝油适量
黄油适量
洋葱适量
生姜适量
大蒜适量
青椒适量
西红柿适量
西红柿酱适量
黑胡椒粉适量
白糖适量
做法 意面的做法
1
所需食材准备好
意面的做法步骤1
2
先煮意面,煮制过程中可以去切菜
意面的做法步骤2
3
切好所需食材,牛肉切小丁
意面的做法步骤3
4
锅内放入黄油化开
意面的做法步骤4
5
放入牛肉翻炒,加入适量盐
意面的做法步骤5
6
倒入西红柿、洋葱、西红柿酱、黄蚝油、黑胡椒粉、白糖
意面的做法步骤6
7
淋入少许水煮开
意面的做法步骤7
8
倒入煮熟的意面翻炒
意面的做法步骤8
9
炒匀后放入青椒、蒜碎、及洋葱
意面的做法步骤9
10
略翻炒即可出锅
意面的做法步骤10

小贴士

意面煮制时注意搅动防止粘锅,黄油也可用其他油替代,比如橄榄油。面煮好后过一下凉开水口感会更劲道。

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