搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
我胃很不好,已经很多年了,做了胃镜,有轻度糜烂,所以常常感觉不舒服,所以就爱上了没有味道,吃起来又干干的苏打饼干,因为每次吃完就觉得很舒服,也就产生了依赖。因为吃外面的苏打吃了太多,实在怕长期下去影响身体健康,就自己用好的材料来做苏打饼干,一直这样给自己做,早上起来胃里胃酸过多的时候,吃几块就会好很多。如果你和我一样,或者家人和我一样的话,你也可以做一些,备在家里,夏天饼干容易坏,可以放入冰箱,吃之前再回烤一下即可。
辅料 辅料
牛奶110g
酵母1/2小勺
小苏打1/4小勺
无铝泡打粉1/4小勺
橄榄油10g
做法 牛奶苏打饼干的做法
1
低筋面粉称好,放入盆中。
牛奶苏打饼干的做法步骤1
2
放入酵母。
牛奶苏打饼干的做法步骤2
3
放入泡打粉。
牛奶苏打饼干的做法步骤3
4
放入小苏打。
牛奶苏打饼干的做法步骤4
5
倒入牛奶。
牛奶苏打饼干的做法步骤5
6
倒入橄榄油。
牛奶苏打饼干的做法步骤6
7
将其翻拌成团。
牛奶苏打饼干的做法步骤7
8
分成两份,每份擀成薄片。
牛奶苏打饼干的做法步骤8
9
用模具按出形状。
牛奶苏打饼干的做法步骤9
10
用叉子扎孔。
牛奶苏打饼干的做法步骤10
11
将做好的饼干生坯放入烤箱,180度,烤15分钟,表面微黄即可。
牛奶苏打饼干的做法步骤11

小贴士

1 牛奶的量依面粉的吸水性不同而有所增减。 2 面团要用翻拌的方面不要揉,否则饼干不酥脆。 3 烤的时间要依自家烤箱的情况而有所调节,不要烤糊了。

收藏 852收藏
分享至

相关美食

攻略推荐
米饭最佳伴侣,又好吃又方便,懒人必看

273

米饭最佳伴侣,又好吃又方便,懒人必看

冬天手脚冰凉,一招搞定,暖和一整天!

367

冬天手脚冰凉,一招搞定,暖和一整天!

潮湿回南天,广东人最爱这些祛湿汤

487

潮湿回南天,广东人最爱这些祛湿汤

煎鱼如何不粘锅又不破?

639

煎鱼如何不粘锅又不破?

打开脑洞吃西瓜,只有你想不到

630

打开脑洞吃西瓜,只有你想不到

零难度且味正的鱼香肉丝焖面

202

零难度且味正的鱼香肉丝焖面