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五彩豆皮卷

五彩豆皮卷

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绿色天使怡汝
有时候吃饭,有个朋友几乎每次都要点那个豆皮卷小葱,回来我也做一个,不过我里面加了一些尖椒、黄瓜搭配小葱,吃起来不但更美味,也更营养! 如果有 北方的朋友做客,不妨做上一个,下酒一定会受到朋友的喜欢!
辅料 辅料
豆瓣酱适量
尖椒半个
彩椒半个
香葱8根
做法 五彩豆皮卷的做法
1
五彩豆皮卷食材。
五彩豆皮卷的做法步骤1
2
黄瓜去皮切成四段。把豆皮切成和黄瓜一样宽的长方形、黄瓜、彩椒和尖椒切成丝,小葱切成段、尾叶留用。
五彩豆皮卷的做法步骤2
3
豆皮上放上黄瓜丝、彩椒丝、尖椒丝、小葱段卷成卷,然后用小葱尾叶系上。
五彩豆皮卷的做法步骤3
4
黄豆酱加入糖调好,豆皮卷卷好放入盘中。吃的时候蘸酱吃即可。
五彩豆皮卷的做法步骤4

小贴士

1、酱呢喜欢吃什么样的酱都可以喜欢就好,我喜欢黄豆豆瓣酱 2、小葱的尾巴叶子提前摘下留着绑豆皮卷。 3、里面喜欢什么蔬菜就放点什么都行。

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