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瓜性凉、味甘,具有清热、解毒、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效,并可治疗诸如痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴、筋骨酸痛、便血等病症。清热化痰;凉血解毒。主热病身热烦渴;痰喘咳嗽;肠风下血,痔疮出血;血淋;崩漏;痈疽疮疡;无名肿毒;水肿。
辅料 辅料
油适量
盐适量
大蒜适量
味精适量
做法 肥肉炒丝瓜的做法
1
肥肉切片
肥肉炒丝瓜的做法步骤1
2
丝瓜去皮洗净
肥肉炒丝瓜的做法步骤2
3
丝瓜切块
肥肉炒丝瓜的做法步骤3
4
热锅放入肥肉片炒出油
肥肉炒丝瓜的做法步骤4
5
倒入丝瓜翻炒
肥肉炒丝瓜的做法步骤5
6
放少许盐腌出丝瓜本身的水分后翻炒熟透放入蒜末
肥肉炒丝瓜的做法步骤6
7
加适量味精翻炒
肥肉炒丝瓜的做法步骤7
8
最后放盐翻炒即可
肥肉炒丝瓜的做法步骤8

小贴士

丝瓜稍微切大块一点比较好吃

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