搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
夏季的快手素菜,营养好看。我是超级喜欢吃蘑菇的,当然这样的小炒做法简单又好吃。夏天多吃点菜,很好哦。蘑菇具有提高机体免疫力的有效成分,可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。
辅料 辅料
油适量
盐适量
蚝油20ml
做法 蘑菇小炒的做法
1
蘑菇洗净焯水。
蘑菇小炒的做法步骤1
2
焯好的蘑菇挤去部分水分。
蘑菇小炒的做法步骤2
3
干木耳提前用水泡发(可以在水里加一点淀粉,清洗的更干净)。
蘑菇小炒的做法步骤3
4
青菜洗净切段。
蘑菇小炒的做法步骤4
5
锅里倒入适量的油,放入蘑菇翻炒半分钟。
蘑菇小炒的做法步骤5
6
下入青菜、木耳翻炒半分钟。
蘑菇小炒的做法步骤6
7
放入蚝油,盐调味。
蘑菇小炒的做法步骤7
8
翻炒均匀即可。
蘑菇小炒的做法步骤8

小贴士

1.清洗木耳可以加适量的淀粉或者面粉,清洗的更干净。 2.蘑菇提前用水焯下,挤去部分水分,可以去掉蘑菇的腥气。

收藏 4103收藏
分享至

相关美食

攻略推荐
五花肉这样做,好吃到停不下来!

633

五花肉这样做,好吃到停不下来!

传说中的叫花鸡原来是这样做的

1216

传说中的叫花鸡原来是这样做的

这几道美味菜做法全是满满的妈妈味道,吃一辈子也不腻!

674

这几道美味菜做法全是满满的妈妈味道,吃一辈子也不腻!

春吃韭菜正当时,韭菜的美味做法!

1225

春吃韭菜正当时,韭菜的美味做法!

朋友,干了这盘毛氏红烧肉,做法超正宗的哟~

3264

朋友,干了这盘毛氏红烧肉,做法超正宗的哟~

不用泡打粉,做出网红沙琪玛

608

不用泡打粉,做出网红沙琪玛