搜索 搜索
  • 观看历史
  • 发布作品
  • 任务
  • 未登录头像
荔枝药酒

荔枝药酒

阅读 19068
收藏 2027
评论 56
头像
小五的吃喝玩乐
夏至是北半球白昼最长,黑夜最短的一天。古老的潮汕习俗说若在阳气最足的这一天来浸泡药酒,功效最佳。刚好,今天从果农那学习了如何浸泡荔枝药酒,也买到了浸药酒最好的“红糯米荔枝”。姑且信之,在夏至这一天,为自己为家人浸泡一瓶养生荔枝酒。果农大哥说带壳浸泡的荔枝酒可养肾气强壮腰力,《中华本草》则说荔枝壳能除湿止痢、止血。
辅料 辅料
盐10g
做法 荔枝药酒的做法
1
挑选新鲜的荔枝。
荔枝药酒的做法步骤1
2
加入盐。
荔枝药酒的做法步骤2
3
用清水浸泡半个小时。
荔枝药酒的做法步骤3
4
剪去枝叶。
荔枝药酒的做法步骤4
5
冲洗干净并晾干水分。
荔枝药酒的做法步骤5
6
将荔枝壳捏开。
荔枝药酒的做法步骤6
7
放进可密封的玻璃瓶。
荔枝药酒的做法步骤7
8
倒入白酒。
荔枝药酒的做法步骤8
9
密封保存。
荔枝药酒的做法步骤9

小贴士

连壳浸泡的荔枝酒估计没有荔枝肉泡的果酒好喝,明年夏至的时候再与伙伴们说一下药酒的味道。

收藏 2027收藏
分享至
攻略推荐

3

涨姿势|真正无腥味的鲫鱼要去掉它

赤日炎炎,云何降伏其心?

74

#学几道面子菜#获奖名单出来啦!快来看看谁是大家认可的“食神”!!

3

过年你胖了几斤?2017 体重标准出来了,胆小者勿进!

7

吃一口,卖萌小黄人

15

17岁时的喜好烧