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麻酱拌黄瓜丝

麻酱拌黄瓜丝

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粉妮
凉菜是夏季不可缺少的菜肴,总是想办法找些下饭的菜品
辅料 辅料
香油适量
盐适量
麻酱适量
蒜1头
醋适量
做法 麻酱拌黄瓜丝的做法
1
黄瓜洗净
麻酱拌黄瓜丝的做法步骤1
2
大蒜剥皮
麻酱拌黄瓜丝的做法步骤2
3
麻酱用醋打匀
麻酱拌黄瓜丝的做法步骤3
4
黄瓜切细丝
麻酱拌黄瓜丝的做法步骤4
5
切好装盘的黄瓜丝
麻酱拌黄瓜丝的做法步骤5
6
大蒜切成碎末,与黄瓜一起倒入盆中,放入醋、盐、香油,拌匀
麻酱拌黄瓜丝的做法步骤6
7
盛盘,享用
麻酱拌黄瓜丝的做法步骤7

小贴士

大蒜要切碎,调凉拌菜一定要放蒜,可以起到杀菌作用。

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