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冰淇淋是我家夏季必备的冷饮。在家在家制作冰淇淋好吃又安全。这款冰淇淋是用烤箱做的,大家别拍砖,西马家的烤箱带有冰淇淋的功能。没有这种烤箱的朋友,可以用冰淇淋机代替。
辅料 辅料
糖50g
做法 火龙果冰淇淋的做法
1
准备好所用原料。
火龙果冰淇淋的做法步骤1
2
火龙果去皮切成小块。
火龙果冰淇淋的做法步骤2
3
淡奶油加入糖打发。
火龙果冰淇淋的做法步骤3
4
火龙果和酸奶倒入料理机中。
火龙果冰淇淋的做法步骤4
5
再倒入打发的淡奶油。
火龙果冰淇淋的做法步骤5
6
搅打成奶糊。
火龙果冰淇淋的做法步骤6
7
倒入提前冰冻12小时候的冰桶里。
火龙果冰淇淋的做法步骤7
8
放入烤箱启动和面程序,约15分钟。
火龙果冰淇淋的做法步骤8
9
拿出后,放入冰箱继续冷冻,随吃随取。
火龙果冰淇淋的做法步骤9

小贴士

酸奶我用的自制无糖酸奶,所用糖的用量酌情加减。冰桶要提前冷冻12小时以上。

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