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天热了,又到了可以美美的享用冰冰凉凉,润润滑滑的美容甜汤的季节了。炖的糯糯的银耳,脆脆生生的马蹄,经过冰箱的保存,当你顶着烈日进门时,吃上一碗,那种透心温润,把燥热一扫而光的感觉,是不是很美妙? 银耳滋润且美白,马蹄既可清热生津,又可泻火,消食除胀,让你好吃美容且不发胖,爱美的妹子们,赶快做起来。
辅料 辅料
冰糖适量
枸杞适量
做法 银耳马蹄糖水的做法
1
准备食材。
银耳马蹄糖水的做法步骤1
2
马蹄去皮后切成小块。
银耳马蹄糖水的做法步骤2
3
银耳温水泡发。
银耳马蹄糖水的做法步骤3
4
去掉根部撕成小朵加入适量水,大火煮开转中小火慢炖 半个小时。。
银耳马蹄糖水的做法步骤4
5
当银耳略显软糯时,加入马蹄。
银耳马蹄糖水的做法步骤5
6
煮至银耳完全软糯,汤汁粘稠,加入冰糖。
银耳马蹄糖水的做法步骤6
7
煮至冰糖溶化,加入少许枸杞略煮几分钟即可。
银耳马蹄糖水的做法步骤7

小贴士

1、银耳要温水泡发。 2、马蹄无论煮多久都是脆的,所以,只要银耳软糯就可以了。

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