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莱昂内尔·安德列斯·梅西,生于阿根廷圣菲省罗萨里奥,绰号“新马拉多纳”,阿根廷著名足球运动员,司职前锋、边锋和前腰,现效力于西班牙足球甲级联赛巴塞罗那足球俱乐部。梅西擅长左脚,以极为细腻的盘球技术、非凡的控球能力、丰富的创造力和难以置信的进球频率而举世闻名。2014年5月14日,入围阿根廷国家队30人参赛名单,有望代表国家队征战2014年巴西世界杯。2014年5月,梅西正式在新合同上落笔签字,据悉年薪2000万,超C罗成为足坛第一。 2014年6月16日,在巴西世界杯F组首轮比赛中,阿根廷队2:1战胜波黑队。在下半场,状态低迷的梅西找到感觉,打入个人在世界杯决赛圈的第2球,波黑由伊比舍维奇打入该队世界杯首粒入球。(来自360百科)
辅料 辅料
油适量
盐适量
玉米淀粉适量
香菇粉适量
冰糖适量
红烧酱油适量
海苔适量
火腿肠适量
紫甘蓝适量
生菜适量
火锅丸子50g
秋葵50g
猴头菇30g
做法 梅西便当的做法
1
准备好食材。
梅西便当的做法步骤1
2
猴头菇冷水泡发。
梅西便当的做法步骤2
3
泡发的猴头菇挤去水分切块。
梅西便当的做法步骤3
4
秋葵切段备用。
梅西便当的做法步骤4
5
火锅丸子加少许食盐煮熟。
梅西便当的做法步骤5
6
紫甘蓝榨汁,鸡蛋蛋清和蛋黄分离,蛋清分出两份,分别加入适量淀粉水,一份蛋清加入少许紫甘蓝汁。
梅西便当的做法步骤6
7
不粘锅摊成3色蛋饼。
梅西便当的做法步骤7
8
炒锅油热后放入秋葵翻炒,加适量食盐和香菇粉出锅。
梅西便当的做法步骤8
9
炒锅继续放油加热,放入猴头菇翻炒片刻,加入少许水中火收汁,加适量食盐和香菇粉出锅。
梅西便当的做法步骤9
10
炒锅油热后放入冰糖待其彻底融化变成红色将五花肉放入翻炒上色,加入适量水和红烧酱油中火慢慢炖煮收汁,最后加少许食盐出锅。
梅西便当的做法步骤10
11
将火腿,鸡蛋饼,海苔刻出人物造型。
梅西便当的做法步骤11
12
所有食材冷透后放入便当盒即可。
梅西便当的做法步骤12

小贴士

小贴士: 雕刻用的海苔首先要选择质量好的,尽量不受潮,刀片也要锋利的,这样海苔才不容易破掉。

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