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夏天家里做酸奶比做冰淇淋还要多,晚上调好牛奶,放入面包机,第二天早上起来,就可以喝到酸奶了,非常的方便。我做酸奶是不加糖的,喜欢直接喝,虽然酸了点,但还是喜欢什么也不加,怕酸的朋友可以在做的时候加1勺糖,也可以做好后,加炼奶或者蜂蜜拌着喝。
辅料 辅料
乳酸菌1包
做法 酸奶的做法
1
准备所需材料。
酸奶的做法步骤1
2
将纯牛奶倒入大碗中。
酸奶的做法步骤2
3
再加入乳酸菌,边加边搅拌,至均匀。
酸奶的做法步骤3
4
将拌好的纯牛奶倒入酸奶杯中。
酸奶的做法步骤4
5
然后盖上杯盖。
酸奶的做法步骤5
6
将酸奶杯放入面包机桶内。
酸奶的做法步骤6
7
然后启动酸奶功能,发酵8小时。
酸奶的做法步骤7
8
发酵好的酸奶。
酸奶的做法步骤8

小贴士

没有酸奶杯的,可以直接装牛奶倒入面包桶内,做好后再盛出来即可。

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