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每每一闻到豆豉炒尖椒的味道,都忍不住淹口水,今天还特意买即食姜香豆豉回来炒尖椒,这款豆豉加工过特香,炒出来菜味道很开胃好吃。
辅料 辅料
油适量
盐适量
豆豉适量
做法 姜香豉椒的做法
1
备好食材
姜香豉椒的做法步骤1
2
取出适量姜香豆豉
姜香豉椒的做法步骤2
3
尖椒洗净切小片
姜香豉椒的做法步骤3
4
热油锅下尖椒爆炒
姜香豉椒的做法步骤4
5
加入适量盐
姜香豉椒的做法步骤5
6
加入姜香豆豉
姜香豉椒的做法步骤6
7
加入适量清水煮5分钟左右即可 (用中火煮 让尖椒吸入豆豉鲜味)
姜香豉椒的做法步骤7

小贴士

下豆豉后加点清水煮 让尖椒吸收豆豉鲜味

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