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虎皮尖椒

虎皮尖椒

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小堂堂妈妈
烧烤的时候尖椒买多了,就来个虎皮尖椒吧,好吃易做,又超级下饭呢
辅料 辅料
油适量
盐适量
生抽适量
醋适量
糖适量
做法 虎皮尖椒的做法
1
尖椒洗净切段
虎皮尖椒的做法步骤1
2
醋生抽糖调成料汁
虎皮尖椒的做法步骤2
3
平底锅放少许油,倒入尖椒
虎皮尖椒的做法步骤3
4
小火煎成两面呈虎皮色
虎皮尖椒的做法步骤4
5
放入料汁,焖3分钟,如果淡的话可以加点盐
虎皮尖椒的做法步骤5
6
盛盘,好吃极了
虎皮尖椒的做法步骤6

小贴士

煎的时候尽量小火慢煎,切记大火烧焦

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