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椰蓉球做法十分的简单,不用挤花不用切片。 揉成球就成,样子很是讨巧,哄小朋友是很不错的选择。 进入夏天开烤箱绝对是件需要勇气的事儿。时间一定是越短越好,烤个蛋糕一个小时真心背不住,就简单的小饼干神马才是真爱。
辅料 辅料
细砂糖25g
黄油25g
做法 椰蓉球的做法
1
黄油室温软化
椰蓉球的做法步骤1
2
软化后加入细砂糖
椰蓉球的做法步骤2
3
打均匀即可,不必使劲儿打发
椰蓉球的做法步骤3
4
分两次加入一个蛋黄和12g蛋白
椰蓉球的做法步骤4
5
搅拌均匀即可倒入面粉和奶粉
椰蓉球的做法步骤5
6
用手揉搓均匀,成团
椰蓉球的做法步骤6
7
用手揉搓成一厘米直径左右的球形,蘸上椰蓉
椰蓉球的做法步骤7
8
放入烤盘
椰蓉球的做法步骤8
9
烤箱预热175度
椰蓉球的做法步骤9
10
烤制16分钟,表面金黄即可(烤制时间根据自己烤箱调整)
椰蓉球的做法步骤10

小贴士

超级简单的小西点 不妨试试

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