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蒸蒲瓜

蒸蒲瓜

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wangjiangling
蒲瓜是我们餐桌上常见的蔬菜之一,蒲瓜有一种清甜的味道,它能消暑生津,清肝明目,治心烦失眠,口舍生疮,利尿祛湿,还可以治糖尿病。
辅料 辅料
油适量
盐适量
蒜适量
生抽适量
红椒适量
料酒适量
葱适量
淀粉适量
做法 蒸蒲瓜的做法
1
蒲瓜去皮,肉末加料酒,盐,葱,姜拌匀
蒸蒲瓜的做法步骤1
2
洗净切片
蒸蒲瓜的做法步骤2
3
装盘
蒸蒲瓜的做法步骤3
4
上锅蒸10~15分钟
蒸蒲瓜的做法步骤4
5
蒸好的蒲瓜
蒸蒲瓜的做法步骤5
6
热油锅,放入肉末和蒜泥翻炒
蒸蒲瓜的做法步骤6
7
加生抽翻炒
蒸蒲瓜的做法步骤7
8
加盐,用淀粉勾芡
蒸蒲瓜的做法步骤8
9
加葱
蒸蒲瓜的做法步骤9
10
浇在蒸好的蒲瓜上,摆上红椒碎装饰
蒸蒲瓜的做法步骤10

小贴士

切蒲瓜时厚薄要均匀

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