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这几天真是热得半死,每次福建、台湾打台风真是可怜了我们珠三角的孩子哇。估计出去一不小心就中暑了!随便弄个冬瓜汤解解暑才行!
辅料 辅料
油适量
咸蛋白适量
做法 芙蓉冬瓜汤的做法
1
冬瓜去皮切块
芙蓉冬瓜汤的做法步骤1
2
云耳提前用水泡发
芙蓉冬瓜汤的做法步骤2
3
煮一锅水,将云耳放进去,加适量油,加入姜片
芙蓉冬瓜汤的做法步骤3
4
煮开以后,将冬瓜加进去,盖上锅盖大火10分钟
芙蓉冬瓜汤的做法步骤4
5
放入瘦肉调味下
芙蓉冬瓜汤的做法步骤5
6
最后倒入咸蛋白,可以不加盐
芙蓉冬瓜汤的做法步骤6
7
洒上葱花就能喝了
芙蓉冬瓜汤的做法步骤7

小贴士

云耳提前泡发,注意咸蛋白的量,太多会咸。

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