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最近做了个小手术,需要多吃点鸽子,鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。这样可以伤口愈合快,告别刀疤。
辅料 辅料
盐适量
料酒适量
葱适量
姜适量
做法 灵芝老鸽汤的做法
1
准备的材料。
灵芝老鸽汤的做法步骤1
2
鸽子放入开水锅中焯出血水后捞出洗净切块。
灵芝老鸽汤的做法步骤2
3
红枣浸泡一会。
灵芝老鸽汤的做法步骤3
4
用刀拍松,取出枣核。
灵芝老鸽汤的做法步骤4
5
锅中放入葱姜,鸽子。
灵芝老鸽汤的做法步骤5
6
加入灵芝和红枣。烧开后淋入料酒,小火烧一个半小时左右。
灵芝老鸽汤的做法步骤6
7
最后加入适量盐即可。
灵芝老鸽汤的做法步骤7

小贴士

灵芝放入鸽子汤煮好后,取出灵芝,喝汤吃肉。

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